Borgo Mooca, São Paulo
- renatabarrosmsouto
- 7 de mai. de 2023
- 1 min de leitura
Anteriormente localizado em uma antiga residência na Mooca, o Borgo Mooca agora está na Santa Cecília em um ambiente menos charmoso, mas que não impede que o restaurante esteja sempre esteja lotado.
Na cozinha, o chef Matheus Zanchini adiciona toques italianos a receitas autorais e contemporâneas. Ele já trabalhou com Erick Jacquin e vendeu comida de rua em um trailer.
O cardápio criativo e com bastante personalidade muda semanalmente, de acordo com os bons ingredientes disponíveis.
Na minha visita de entrada eu provamos um delicioso tuna tartar roll, e de principais, comemos um gnocchi de tinta de lula (já falei que sou doida por gnocchi?) e um arroz caldozo de cordeiro com cebola crispy que estavam perfeitos.
A carta de vinhos é bem abrangente e os garcons também podem te ajudar na escolha. O bar tem taxa de rolha para quem quiser levar seu vinho.
Vale descer a rampa e conhecer o Bargo, o bar que fica no subsolo. Ele possui uma boa seleção de drinques do craque Danilo Nakamura. Se não fizer reserva e tiver fila, é uma ótima opção para encarar a espera com um bom drinque na mão.
Borgo Mooca
Endereço: Rua Barão de Tatuí, 302, Santa Cecília - São Paulo
Comments